Vino ottenuto da uve Aglianico e Primitivo nell’Alta Murgia Barese.

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: bouquet fruttato con chiari sentori di frutti di bosco e profumi floreali che ricordano la viola

Sapore: al gusto si presenta con tannini leggermente astringenti.

Abbinamento: piatti strutturati e speziati a base di carni bianche. Eccellente l’accostamento ad un piatto di coniglio alla cacciatora

Grado alcolico: 12,5% vol.

Temperatura di servizio: 13°/14° C.