Vino ottenuto da uve Fiano di Puglia e Greco nell’Alta Murgia Barese.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo: chiari sentori fruttati (ananas e mela) floreali (acacia) e erbacei (timo serpillo)

Sapore: gusto secco, fresco e sapido. Nel finale chiude con una buona persistenza gusto-olfattiva

Abbinamento: si accosta benissimo a frutti di mare, minestre e piatti a base di legumi. Eccellente l’abbinamento a cavatelli con fagioli e lardelli.

Grado alcolico: 12% vol.

Temperatura di servizio: 8°/10° C.